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Fórum - Cozinhando com Unifair

Cozinhando com Unifair

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-SPAM

Creme de Milho

(Fonte: tudo gostoso)

Ingredientes

-1 lata de milho
-1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sopa) de manteiga
-1 cebola média ralada
-1 tablete de caldo de legumes
-1 lata de creme de leite
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:

-No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
-Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
-Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
-Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
-Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
-Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

 

 

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